Receta Saludable de Galletas de Manzana y Avena

Galletas de Manzana y Avena

Es completamente normal que los niños tengan un diente dulce y aprovechen cualquier ocasión para deleitarse con cualquier postre o bombón que puedan encontrar. Está en cada uno de nosotros, como padres, controlar esa ingesta de azúcar y de ser posible, combinarla con otros ingredientes nutritivos.

Con esto en mente, en los últimos años se han creado un sinnúmero de recetas de diferentes postres y meriendas con ingredientes saludables, como esta del Chef Edgardo Chévere Hernández.

Galletas de Manzana y Avena
Ingredientes:

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 175 grados Celsius.
  2. Mezcla en un recipiente la avena, el polvo para hornear, la sal y la canela.
  3. Derrite la mantequilla y mezcla con ambos tipos de azúcar.
  4. Agrega el huevo, la vainilla, el jugo de manzana y finalmente, los cubos de manzana y las nueces.
  5. Refrigera la mezcla por 1 hora y luego hornea durante 10 minutos hasta que los bordes se tornen marrones.
  6. Deja refrescar.